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京石保定站食堂“光盤行動”蔚然成風
作 者:任傑
來 源:京石
添加時間:2020-11-11

民以食為天,食以儉養德,自古以來,勤儉節約就是中華民族的傳統美德,隨著“光盤行動”的深入開展,京石保定站食堂加強監督、注重管理,在各個環節嚴格管控,堅決杜絕浪費,全體員工身體力行,從餐廳到廚房,從用餐人員到食堂工作人員,力爭餐餐光盤,人人光盤,節儉之風處處可見,節儉用餐的“好食尚”蔚然成風。

一是營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍,在食堂顯著位置張貼“厲行節約、反對浪費”宣傳海報,餐桌上張貼“光盤行動,從我做起”、“尊重勞動,敬畏糧食”等標語,溫馨提示員工們吃多少取多少,少拿勤取,拒絕“剩菜”,以“光盤”為榮,引導員工形成節約糧食的好習慣。

二是食堂完善用餐製度,以“食堂按量做餐,員工按需取餐”的用餐方式開展餐桌上的“光盤行動”,做到不剩飯、不剩菜。為了讓大家更好地踐行光盤行動,員工可隨時向食堂管理人員提出合理化建議,夥管會根據提議營養科學化配置菜譜,改進飯菜口味,在勤儉節約的同時使飯菜更符合員工們的喜好,確保員工們能夠吃飽吃好,更好的投入工作,同時又避免了浪費。

古人雲:“曆覽前賢國與家,成由勤儉破由奢”,“光盤行動”不是一陣風,厲行節約、反對浪費更是我們每個人的責任,保定站將持續大力開展“光盤行動”,打造健康、文明的用餐新風尚。

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